El Departamento Bromatología de la Municipalidad realizo un decomiso en carnicería donde había excremento de ratas.En una inspección de rutina del Departamento de Comercio y Bromatología a cargo del Licenciado Daniel Molina, se detecto en un comercio ubicado en las calles 9 de Julio y Mitre dedicado principalmente al rubro de carnicería, una importante falta de higiene y descuido en la disposición de la mercadería.
Los inspectores municipales movieron una heladera como parte de la inspección y encontraron excrementos de ratas, además de observar que había mercadería en el suelo sin el resguardo necesario.
En forma inmediata las autoridades sanitarias ordenaron la incautación de la mercadería de la carnicería y su traslado para ser incinerados. Los productos que se retiraron del comercio inspeccionado eran pollo, carne y chacinados, que fue retirada del lugar en móviles de la Municipalidad, la mercadería que se traslado evidenciaba un notable mal olor mientras eran trasladados por los inspectores municipales.
La reacción de los responsables del comercio no fue la mejor ya que uno de los propietarios del lugar intento agredir a una mujer que formaba parte del equipo del Departamento de Bromatología, sin que las cosas pasaran a mayores.
Este decomiso se trata del segundo hecho en un comercio donde se encuentran restos de excrementos de ratas en un lugar donde se vende mercadería para el consumo humano, lo que debe llevar a extremar los cuidados de parte de los comercios dedicados a la venta de mercadería comestibles y a intensificar los controles de parte de las autoridades sanitarias para prevenir este tipo de falta a las normas de higiene.
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